100 g smör
1 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Smält smöret och häll över. Låt degen vila en stund i kylskåp.

Skala 4-5 äpplen och skär dom i tunna klyftor. Blanda klyftorna med 0,5 dl socker, 1 msk vaniljsocker och 1 msk potatismjöl.

Tryck ut degen i en pajform

Häll över äppelblandningen och pudra lite kanel över

Grädda i 200°C i ca 25 minuter, äpplena ska vara nästan klara.
Vispa en maräng av två äggvitor och ca 1 dl socker. Tänk på att man ska kunna vända skålen utan att marängen ramlar ut, då är den klar. (Äggulorna ges med fördel till en katt *s*)

Ta ut pajen ur ugnen och bred marängen över. Det är klart när marängen känns torr och har fått färg.

Servera gärna tillsammans med vaniljsås eller vaniljglass!!!!

JÄTTEGOTT!!!!!!!!!

Värsta svullabloggen är igång *HAHA*

Nu har jag provat göra en ny äpplepaj, en jag aldrig gjort tidigare. Gjort en botten av smör, mjöl och socker. Sedan när det har varit i ugnen tillsammans med alla äpplen så lägger jag ett lock med maräng, äggvita och socker.

Det ska bli spännande och se om detta blir gott, och HUR gott självklart :-)

Marängen är färdigvispad och väntar nu bara på att läggas på äpplepajen som står och bakar sig i ugnen.

Till detta blir det en god vanlijsås, laktosfri såklart :-)

****MEGAMUMS****

Idag blir det riktigt god middag enligt oss iaf :-)

I ugnen står en smaskig och krämig potatisgratäng med mycket vitlök. Jag har gjort en liten till Fliz oxå med laktosfri grädde. Till detta blir det grillat kött, ska strax ut till grillen. En god sallad finns oxå med diverse goda grönsaker :-)

Funderar på att krydda till middagen med ett glas rött eller två. Jag tycker att jag är värd det, även Micke oxå såklart :-) Ja det blir nog så *njuuuta*

Min fantastiska dotter har vält ut en stor hink med pärlor (!) över hela golvet i köket. Alla dessa pärlor, helt otroligt många.... Att en hink kan innehålla alla dessa *sucka*

Micke står och sopar i köket, själv kände jag bara hur luften gick ur mig. Så han kan fortsätta så sitter jag vid datorn lite. Tröttheten beror på att jag har städat, bytt gardiner och plockat undan så mycket i köket... Just nu märks inte det!

Självklart var det inte meningen av Fliz att välta ut hinken, men samtidigt blir jag så trött. Jag är inte ens förvånad att det är just Fliz som lyckas.... hon är ruskigt klumpig emellanåt. En kvart innan detta hände så drog hon ner en pärlplatta med pärlor på golvet. Det var illa nog tyckte jag....

Jaja... det är ju "bara" pärlor...

Ja idag har våra marsvin gått från långhårig till trimmad, nästan rakade *fnissar*

Vi var ju och köpte olja till deras hud, fick även rekommenderat ett schampo. Rackarns dyrt för lite oljedroppar och schampo, 170 kr. Men ett veterinärbesök är ju sååå mycket dyrare. Vi fick rådet att raka av all den långa pälsen för annars är det så svårt att få oljan in mot huden....

Sagt och gjort, väl hemma efter lite middag så var det rakning på gång. Jag kan ju inte påstå att marsvinen gillade det *hmmm* Det var ett fasligt skrikande och pipande, blandat med en del sprattel. Men korthåriga blev de, därtill oljade. Nu har de belönats med lite färsk broccolli, det gillar de skarpt!!!

Imorgon är det badning som gäller. Sen ev olja igen för att få det extra effektivt.

Hoppas verkligen nu att dessa små grabbar ska slippa klia sig, få sår och se allmänt skabbiga ut!!!

Nu har jag dammsugit båda våningarna i huset. Alltid jobbigare att dammsuga övervåningen eftersom man måste bära upp den rackarns långa dammsugarslangen till central dammsugaren. Men nu är det som sagt gjort :-) Även trappan fick sig en omgång!!!!

Panelerna är framplockade som ska vara i köket, de ska strykas innan de ska på plats. Men innan jag börjar med det ska jag och barnen åka iväg och köpa lite lördagsgodis :-) Dessutom lite av det vanliga som ska handlas, laktosfri mjölk, vanlig mjölk, potatis mm

Dessutom ska vi till marsvinshemmet idag. Våra marsvin har fått lite klåda sen vi behandlade dem mot ringorm. Hon hade en olja mot svamp/klåda som vi kunde köpa. Så det ska oxå fixas!!!

Men det är härligt att det är lördag :-)

1. Din mobiltelefon? Sony Ericsson 850i
2. Din (o-)äkta hälft? Älskar jag!
3. Ditt hår? Kortklippt i en spretig variant, chokladfärgat med guldblonda stänk i.
4. Din mamma? En tre-barnsmamma!
5. Din pappa? Hmmm... inga kommentarer
6. Det bästa du vet? Mina barn, min familj och min syster + några speciellt utvalda vänner.

7. Din dröm inatt? Minns inte....

8. Din dröm/ditt mål? Ekonomisk oberonde, resa mycket och leva friskt och länge med min familj

9. Rummet du är i? Vårt kombinerade massage/arbetsrum.
10. Din hobby? Måla.
11. Din skräck? Att något händer min familj.
12. Vill du vara om 6 år? Oj.... Lycklig mamma och fru :-)

13. Var du igår kväll? Hemma och myste med familjen
14. Vad du inte är? Sminkad och iordninggjord
15. En sak du önskar dig?  En härlig resa
16. Var du växte upp? I Kållered utanför Göteborg.
19. Det sista du gjorde? Åt frukost.
20. Dina kläder? Vitt linne, svarta träningsbyxor (låter bra).
21. Din TV? 42″tums widescreen. Stor och bred.
22. Ditt/dina husdjur? Belino, en vacker birma som är 8½ år, Julius, en busig blandras Norsk skogskatt/perser 6 år, marsvinen Våfflan och Eragon 1 år.

23. Din dator? Packard Bell, laptop.
24. Ditt humör? Lugnt och halvsegt.
25. Saknar någon? Finns alltid hål inom mig

26. Din bil? En Hyundai i30 GW årsmodell 2008.
27. Något du inte har på dig? Smink.
29. Din sommar? Regnig med skön.
30. Älskar någon? Ja absolut!
31. Favoritfärg? Rosa, svart, finbrun!
32. När skrattade du senast? Igår när vi kollade AFV på femman.

33. När grät du senast? Några veckor sen kanske, är ruskigt duktig på att kväva det inom mig :-(

Det innebär att byta gardiner i köket. Nu har jag limegröna gardiner vilket är jäkligt snyggt men samtidigt ganska somrigt. I skåpet ligger ett par mer höstlika gardiner med olika "kaffebudskap" så som Espresso, Café Au Lait, Mocca mfl. Det blir lite bruna toner vilket passar bra till årstiden.

I badrummet har jag sommargröna handdukar som ska bytas ut till antracitgråa. Det ska även in ett svart ljus och lite andra tillbehör som passar bättre till grå-skalan.

Jag känner faktiskt att det ska bli mysigt med höst. Jag njuter redan av att jag tänder ljus på kvällen lite överallt. Mysigheten och värmen är ju så härlig, tända ljus ger mig en rofylld känsla. Härligt!!!!

Välkommen hösten!!!