Alla inlägg den 21 januari 2009

Av Grynisen - 21 januari 2009 17:31

Fliz bestämde redan i förrgår att vi skulle baka så idag var det dax :-)

Först gjorde vi små "Prinsesscrisp", som är enkelt att göra. Det behövs vit choklad, cornflakes och strössel.


Först smälter man chokladen i ett vattenbad. Sen blandar man i cornflakes (som man klämt sönder lite). Därefter gör man små kulor med hjälp av två skedar och lägger på smörpapper. Dekorera med rosa strössel :-) In i kylen ca 30 min sen är det klart. Perfekt för Fliz att göra själv!!!


Jag och Whille har gjort "Lyx-Kärleksmums", recept från Leila


Förberedelsetid: 15 min Tillagningstid: 15 min Färdigt på: 30 min Ingredienser

Till 1 plåt:
5 st ekologiska ägg
4 dl strösocker
4.5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
5 msk kakao av god kvalitet
300 g smör
2 dl vatten
200 g knäckchoklad (alt. mjölkchoklad eller mörk kvalitets choklad)


Glasyr och garnering:
2 dl vispgrädde
2 msk espressokaffe
200 g mörk kvalitets choklad 70%
2 dl kokosflingor till garnering


Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.

2. Vispa ägg och strösocker pösigt.

3. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao i en skål.

4. Sikta mjölblandningen i äggsmeten och vänd försiktigt ihop smeten.

5. Smält smöret och blanda det med vattnet, rör ner det i smeten.

6. Klä en plåt, cirka 40 x 35 centimeter med bakplåtspapper och häll i smeten.

7. Hacka knäckchokladen grovt och strö över smeten.

8. Grädda kakan i cirka 15 minuter (den får inte bli torr), prova med en sticka. Låt svalna.

9. Koka upp grädden, häll i espressokaffet och rör i 200 gram finhackad mörk choklad.

10. Låt glasyren svalna något och bred den över kakan.

11. Strö över kokos och servera skuren i rutor.


Just nu står kakan färdig och bara VÄNTAR på att bli smakad!!!


Guuuud vad gott :-)

ANNONS

Detta är jag

Fråga mig

10 besvarade frågor

Dag för dag...

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14
15
16
17 18
19
20 21 22 23
24
25
26
27
28
29
30 31
<<< Januari 2009 >>>

Tidigare år

Kolla här om det finns det du söker...

Senaste inläggen

Om detta kan du läsa

Arkiv

Mina favoriter

RSS

Mina trogna läsare :-)

Följ bloggen

Följ Grynisen och allt som tillhör :-) med Blogkeen
Följ Grynisen och allt som tillhör :-) med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se